Lead Guru

Sehati Zahra Bakery sedang mencari Lead Guru yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan roti yang berkomitmen untuk menyediakan produk berkualitas tinggi dengan resep tradisional Indonesia. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam pengembangan dan pelatihan staf, serta memastikan standar tinggi dalam operasional harian.

Lead Guru akan bekerja di lokasi kami di Tanjung Balai, Sumatera Utara. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 21.000.000 hingga Rp 24.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan semangat untuk menginspirasi dan memimpin tim, serta memiliki keahlian dalam pembuatan roti dan minuman tradisional Indonesia.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim guru di toko.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan staf secara berkala.
• Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang efektif.
• Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.
• Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja tim dan operasional toko.
• Berpartisipasi dalam acara promosi dan pengembangan bisnis.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai guru atau pemimpin tim di industri makanan atau minuman.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara dengan keahlian di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam pengelolaan staf dan operasional toko.
• Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kualitas makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang resep dan teknik pembuatan roti dan minuman tradisional Indonesia.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait