Lead Kitchen Crew
PT Baskoro Emas ยท ๐ Kalideres, Jakarta Raya ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Baskoro Emas sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Jakarta Raya, yang dikenal dengan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa.
Kami mencari seorang Lead Kitchen Crew yang dapat memimpin tim dengan baik, memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk menjadi pemimpin di dapur, kami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi ini.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin dan mengelola tim kitchen crew dengan baik.Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.Memantau kualitas dan keamanan makanan.Mengikuti standar keamanan dan higienis dapur.Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan dapur.Melaporkan kepada manajer dapur tentang masalah atau masalah yang mungkin terjadi.Melakukan perbaikan dan pemeliharaan peralatan dapur.Memastikan lingkungan dapur bersih dan teratur.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi dapur yang relevan.Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higienis dapur.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.๐ ๏ธ Keahlian
<p>Kami mencari seorang Lead Kitchen Crew yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut:</p><p>Kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.</p><p>Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.</p><p>Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan dan higienis dapur.</p><p>Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan dapur.</p><p>Kemampuan untuk melakukan perbaikan dan pemeliharaan peralatan dapur.</p><p>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.</p><p>Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.</p>
Lowongan Terkait